Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Roquefort-les-Pins, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
Vos missions principales : Assurer le service des repas auprès des enfants pendant le temps méridien Participer à sa mise en place Veiller à l'application des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) Effectuer le nettoyage et la désinfection des locaux de restauration Horaire Période scolaire : Du lundi au vendredi (sauf le mercredi) de 08h00 à 16h30 et Mercredi : 09h00 - 14h30 Horaire Période vacances scolaires : Du Lundi au vendredi de 8h00 - 13h30 ou 9h00 - 14h30 Service recruteur : Service Enfance / Restauration scolaire Lieu d'affectation : École primaire Roger BAUD Type de contrat : CDD renouvelable Durée hebdomadaire : 35h/semaine - Temps complet Date de prise de poste souhaitée : 1er janvier 2026 Compétences techniques : Maîtriser les techniques d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) Maîtriser les techniques de nettoyage et d'entretien des ustensiles de restauration Maîtriser les conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) Profil recherché : Maîtrise de la langue française Sens du service public, de l'écoute et du contact avec les enfants Capacité à travailler en équipe Autonomie, rigueur et capacité d'adaptation Expérience[...]